Native du Manitoba, Laure Bouvier travaille dans les domaines de la publicité et de la traduction. Elle élit domicile au début de la vingtaine à Montréal où elle est tour à tour journaliste, rédactrice publicitaire, parolière d’un groupe rock et traductrice, en plus d’élever trois fils. En 1995, elle publie son premier roman, Une histoire de métisses. Elle s’installe définitivement à Lanoraie en 2007.
En 2010, Laure Bouvier est semi-finaliste au Grand prix de poésie de Radio-Canada. En 2014, elle est finaliste au Grand prix littéraire de Lanaudière. En 2018, son dernier roman, Suite argentine, est classé deuxième dans la liste des « livres incontournables de l’année » de Radio-Canada. Elle est également l’auteure d’une série de textes à saveur historique intitulée « Les Glanures de Laure » présentés à la Société d’histoire de Lanoraie, dont elle a été administratrice.